河南成教专升本食品质量与安全专业
来源:河南自考网 加入时间:[2014-08-09 16:28] 点击数:
河南成教食品质量与安全专业专升本学制:2.5年
河南成教食品质量与安全专业专升本学费:1700/年
河南成教食品质量与安全专业专升本考试科目:政治+外语+高数(一)
河南成教食品质量与安全专业专升本形式:函授
河南成教食品质量与安全专业课程 主要课程
普通生物学、食品原料学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品保藏学、食品工程原理、食品检验检疫学、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品、食品毒理学、现代食品安全科学、食品免疫学、食品感官评价、有机化学、无机化学、分析化学,物理化学,仪器分析 食品试验设计与统计分析、食品标准与法规等,食品企业管理等,食品环境学,食品品质控制学,食品添加剂学,食品质量管理学,动物性食品卫生学检验,食品理化检验等。
食品质量与安全专业概况 培养目标
培养适应经济、科技、社会发展需要,德智体美全面发展和个性健康、和谐统一的,富有科学创新精神和国际视野的,基础扎实、知识面宽、能力强、素质高的食品质量与安全方面的应用型人才。